Jeudi 2 février, Caroline, venue de Holtzwihr, nous a présenté son métier de maraîchère bio.
https://www.eric-et-caroline.fr/
Dans le cadre du projet « l’Alimentation et la santé », les CM2 se sont intéressés à l’alimentation saine et locale. Ainsi, en amont de la venue de Caroline, ils se sont interrogés sur les prises d’un repas sain et équilibré et ont rédigé quelques questions afin de préparer l’interview.
Caroline a volontiers répondu à toutes leurs interrogations argumentant le principe d’une alimentation locale, avec de multiples produits de saison.
De quoi faire saliver les papilles des élèves !
Chacun s’est vu offrir des pommes à cette occasion !
Merci Caroline d’avoir répondu à toutes nos questions !