Visite au palais du pain d’épices.
Nous sommes allés au Palais du pain d’épices de Gertwiller, le 31 mai.
Là-bas, nous avons décoré un manala au sucre et aux smarties pour la fête des pères.
Nous avons ensuite visité le Palais du pain d’épices. Nous avons senti des clous de girofle, de la cannelle, du miel, de la noix de muscade, et puis on a lu les contes Hänsel et Gretel et le Bonhomme de Pain d’épices.
Nous avons traversé une magnifique salle remplie de décorations de Noël et Saint-Nicolas.
Nous avons aussi vu des moules et des rouleaux d’emporte-pièces anciens pour fabriquer le pain d’épices. 
A la fin de la visite, nous avons dégusté des gâteaux au pain d’épices.