Les Cp à la ferme Malaitis de Jebsheim
A notre arrivée à la ferme, nous sommes accueillis par Charlotte qui a préparé un rallye de photos et un goûter en cette belle matinée ensoleillée du 17 octobre 2023.
A travers six ateliers, nous visitons la ferme et testons nos connaissances sur :
-les animaux (mâles,femelles,petits et habitat),
-l’alimentation des animaux,
-les aliments contenant du lait de vache,
-le chemin du lait,
-ou encore les animaux produisant du lait.
Un atelier est dédié au fonctionnement du robot qui trait les vaches. C’est Charlotte qui explique que les trayons de la vache sont lavés puis un laser repère les trayons afin que le robot y place les manchons. Le lait circule alors dans des tuyaux jusqu’à une bonbonne, l’écran donne plein d’informations sur la traite en cours (nom de la vache, quantité de lait produit pour chaque trayon…). Le lait est ensuite envoyé dans un tank à lait où il est réfrigéré.
Chaque atelier réussi permet d’obtenir une pièce de puzzle, qui sera reconstitué à la fin du parcours.
Charlotte nous montre ensuite l’alimentation des vaches (foin, mélange de maïs, drêches et herbe) en fonction de leurs besoins. Nous goûtons le lait fraîchement produit et de l’emmental : quel régal!
Nous faisons connaissance avec Pipelette qui se laissera caresser et traire par toutes nos petites mains.
