l’écho le Jebs… 1 2 3 plant’haie !

Publié le 8 février 2023 par Céline Moser

Le nouveau journal scolaire est arrivé ! Spécial écologie « 1, 2, 3 plant’haie »

En vente à l’école et chez notre fleuriste locale « un brin de Mel » (merci à elle !)

Bonne lecture à tous !

 

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Venue d’une maraichère à l’école

Publié le 8 février 2023 par Céline Moser

Jeudi 2 février, Caroline, venue de Holtzwihr, nous a présenté son métier de maraîchère bio.

https://www.eric-et-caroline.fr/

Dans le cadre du projet « l’Alimentation et la santé », les CM2 se sont intéressés à l’alimentation saine et locale. Ainsi, en amont de la venue de Caroline, ils se sont interrogés sur les prises d’un repas sain et équilibré et ont rédigé quelques questions afin de préparer l’interview.

Caroline a volontiers répondu à toutes leurs interrogations argumentant le principe d’une alimentation locale, avec de multiples produits de saison.

De quoi faire saliver les papilles des élèves !

Chacun s’est vu offrir des pommes à cette occasion !

Merci Caroline d’avoir répondu à toutes nos questions !

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Commémoration de la libération de Jebsheim

Publié le 30 janvier 2023 par Céline Moser

Samedi 28 janvier une trentaine d’élèves du CP au CM2 ont retrouvé la directrice d’école pour représenter l’école de Jebsheim à l’occasion du 78ème anniversaire de la libération du village.

Les enfants ont chanté une chanson du répertoire Aria de 2016 « Sur le fil » .

Cette chanson souligne le courage, la ténacité, le fait qu’une fois engagé il faut aller jusqu’au bout et c’est ce qui s’est passé il y a 78 ans, malgré les pertes.

Les élèves ont ensuite repris le chant du 1er RCP avec trois strophes.

La troisième strophe est celle rédigée par Jebsheim à l’occasion de son parrainage.

Chant modifié 1er rcp-1

Sur le fil

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Retour de Mathilde Caylou

Publié le 29 janvier 2023 par Céline Moser

Mathilde est revenue à l’école jeudi 26 janvier pour prendre en charge l’autre moitié de classe et continuer la réalisation plastique du projet autour des paysages…

Les productions vont être cuites dans son atelier.

Nous avons hâte de voir le résultat final  !

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un peu de transformation alimentaire au CM2

Publié le 29 janvier 2023 par Céline Moser

Lundi 23 janvier les élèves de CM2 ont réalisé une transformation alimentaire, toujours dans le cadre de leur projet « l’alimentation et la santé ».  Ils ont réfléchi à un protocole pour réaliser un yaourt et quels étaient les ingrédients nécessaires. Les ferments lactiques permettent en effet la transformation du lait en yaourt !

Voici notre carte mentale réalisée en commun.

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Journal scolaire « l’écho… le Jebs », 1 2 3 plant’haie !

Publié le 22 janvier 2023 par Céline Moser

Le nouveau journal scolaire est en vente : Hors-série spécial « 1 2 3 plant’haie » !

D’avance merci pour votre soutien !

Céline et les CM2

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Venue d’une plasticienne verrière à l’école

Publié le 22 janvier 2023 par Céline Moser

Tout au long de ce mois de janvier, notre école a la grande chance d’accueillir Mathilde Caylou, plasticienne verrière pour un projet d’art plastique, financé intégralement par le Rectorat suite à une demande de candidature validée de Résidence Artistique.

Voici son site internet pour présenter ses œuvres plastiques.

http://www.mathildecaylou.com/fr/

En effet, Mathilde a déposé ses valises à Jebsheim le temps de quelques heures pour faire découvrir, partager et faire s’initier les élèves à l’art du verre dans les deux classes de maternelle où elle est intervenue le long de deux après-midi et plus principalement dans la classe de CM2.

En maternelle, les MS et les GS ont pu découvrir comment réaliser des sucettes et bonbons colorés avec du sucre.

En CM2, les élèves ont également réalisé ce premier atelier, puis se sont lancés dans la découverte et l’exploitation du paysage : présentation de paysages avec les différents plans, dessins, puis restitution de leur production du dessin en forme avec de l’argile.

Ils ont mis leurs productions sur des planches et réalisé un mur solide pour résister au plâtre mélangé à l’eau. Après séchage, l’argile a été cassé.

Mathilde ira ensuite faire chauffer leurs œuvres dans son atelier.

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Rencontre avec Jack KOCH

Publié le 15 janvier 2023 par profjebs

                                    Rencontre avec Jack Koch à l’école de Jebsheim


Mardi 10 janvier, Jack Koch, auteur et illustrateur alsacien, est venu dans les classes de CP/CE1 et CE2/CM1 pour parler de son métier et de la conception de ses dessins. Après avoir répondu à nos questions, il a présenté un album qui s’intitule « la bibliothèque ». C’est un album sans paroles où chacun peut imaginer son histoire et utiliser des passages secrets pour se rendre d’une page à l’autre.

Ensuite, il a exposé son matériel (crayon de papier, feutres, papier kraft…) et nous a appris à réaliser un dessin en différentes étapes ( le crayonné, le feutre fin noir, les différents gris, le feutre blanc) : un chat aux élèves de CP/CE1 et un personnage aux élèves de CE2/CM1.

Dessins de personnages avec les CE2/CM1

Dessins de chats avec les CP/CE1

Merci Jack pour cette belle animation !

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Spectacle « la migration des tortues »

Publié le 15 janvier 2023 par Céline Moser

Jeudi après-midi 12 janvier les CE2-CM1 et les CM2 se sont rendus aux Tanzmatten à Sélestat découvrir le spectacle burlesque et musical « la migration des tortues »

C’était l’occasion pour les élèves de découvrir le violoncelle, cet instrument de l’orchestre de chambre, de s’aventurer dans le monde de l’orchestre puis de l’opéra sous forme de rire et avec la redécouverte de certaines musiques classiques comme la 5ème symphonie de Beethoven ou l’opéra de Carmen.

Au CM2 des extraits seront retravaillés en classe, et le spectacle exploité en Histoire des arts.

Le violoncelle sera également redécouvert sous une autre forme… affaire à suivre !

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Venue d’un expert sur la santé et l’alimentation

Publié le 15 janvier 2023 par Céline Moser

Jeudi matin 12 janvier, Joffrey Zoll, expert de la nutrition, enseignant- chercheur, est venu en classe au CM2 toute la matinée pour assister la maitresse dans le cadre de la séquence sur l’alimentation et la santé.

Les élèves ont pu discuter avec Joffrey de diverses problématiques dont ils ont déjà parlé en amont en classe. Quels sont les aliments à privilégier, comment manger équilibré et ont également confronté certaines idées reçues comme « le poisson c’est bon pour la mémoire » ou « il y a du fer dans les épinards ».

Joffrey leur a présenté un petit diaporama présentant les problématiques de l’excès de sucre dans le corps humain.

Enfin, la matinée s’est terminée par une réflexion autour du petit déjeuner et d’un équilibre sur ce premier repas de la journée.

Cette intervention entre dans le cadre du projet « agenda et santé » avec comme partenaire la Maison pour la Science d’Alsace et la Ligue contre le cancer.

Les CM2 de Jebsheim vont devoir créer des productions autour de la thématique « l’alimentation et la santé » afin de les faire publier dans l’agenda scolaire offert en fin d’année scolaire par la Ligue contre le cancer aux classes participantes au projet.

Une grande rencontre aura lieu fin juin en amphithéâtre à Strasbourg avec d’autres classes du Grand Est et une journée conviviale offerte par la Ligue.

En attendant, les élèves poursuivent leurs recherches avec leur maitresse, notamment sur la lecture des emballages agro alimentaires.

 

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